喝咖啡能適當(dāng)降低死亡率
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-09-10 20:06:38
隨著咖啡的普及，人們對(duì)喝咖啡的健康問題也越來越重視，一個(gè)新研究給咖啡飲用者帶來好消息：無論男女，規(guī)律飲用咖啡（每天6杯以上）與死亡增加沒有關(guān)系。
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事實(shí)上，不論是使用含咖啡因的咖啡和無咖啡因的咖啡，都與減少心臟病死亡風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。攝入咖啡與多種有益和有害健康的作用相關(guān)，但尚無與死亡相關(guān)的資料，咖啡的消耗量與中年男女中的較高死亡率危險(xiǎn)無相關(guān)性。在降低心臟病、癌癥及其他原因死亡的風(fēng)險(xiǎn)方向，適度喝咖啡的好處還需要進(jìn)一步研究。從1980年到2004年對(duì)84214名婦女進(jìn)行了調(diào)查，每天喝2到3杯含咖啡因咖啡的婦女與不飲用咖啡的相比，心臟病死亡的危險(xiǎn)性下降了25％，除了癌癥或心臟病外，其他相關(guān)死亡的危險(xiǎn)性下降I8％。從1986-2004年，41736名男性飲用這個(gè)水平的咖啡量在隨訪期死亡的危險(xiǎn)性沒有變化。
研究的參與者每2-4年完成一次調(diào)查表，內(nèi)容包括他們喝咖啡的頻率、其他飲食習(xí)慣、吸煙、健康狀況。研究者然后在不同咖啡飲用習(xí)慣的人群中比較任何原因致死者的咖啡飲用頻率，如癌癥死亡和心臟病死亡。在婦女中，有2368人死于心臟病，5011人死于癌癥，3716人死于其他原因。在男性中，的2049人死于心臟病，2491人死于癌癥，23茌8人死于其他原因。在考慮其他危險(xiǎn)因素，如體型、吸煙、飲食、特殊疾病等后，研究者發(fā)現(xiàn)在隨訪期間多飲咖啡能減少死亡。
因?yàn)樵诳Х蕊嬘谜咧行呐K病死亡率低。研究者發(fā)現(xiàn)癌癥死亡與飲用咖啡無關(guān)。因?yàn)轱嬘脽o咖啡因的咖啡人群比不喝咖啡的人群的死亡率更低。這個(gè)研究是由美國(guó)國(guó)家健康研究所支持的。更多咖啡健康知識(shí)，建議上塞納左岸咖啡加盟網(wǎng)。
