塞納左岸咖啡落戶拉薩文化地標(biāo)，市場(chǎng)反饋備受青睞
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2018-03-21 19:19:23
藏游壇城，它是西藏的首座大型旅游文化商貿(mào)綜合體，地標(biāo)性文化建筑意在打造布達(dá)拉宮在左，藏游壇城在右，引領(lǐng)拉薩旅游、商貿(mào)新格局。塞納左岸咖啡作為其國(guó)際性咖啡文化代表，憑借良好的品牌信譽(yù)及品牌國(guó)際化思考本土化發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)理念，成功服務(wù)于眾多的外來(lái)游客以及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者，聯(lián)合藏游壇城構(gòu)建完善的服務(wù)體系，充分體現(xiàn)了西藏的傳統(tǒng)文化民簇的世界的。
“藏游壇城中心建筑由四方各具特色的主題建筑通過(guò)空中廊道相連互通。文化體驗(yàn)-西藏文化核心元素”、星級(jí)酒店-“格拉丹東”、巨幕影院-“橫店印象”、休閑空間-“塞納左岸咖啡”、強(qiáng)身健體-“悅動(dòng)健身房”等等，為您留下難忘的印象”。《詳情見(jiàn)西藏航空雜志，2018年02月期，第45頁(yè)》
藏游壇城作為拉薩的地標(biāo)性文化建筑，其核心體現(xiàn)“西藏傳統(tǒng)文化”，意在塑造‘觸達(dá)心靈的地方’，為咖啡西餐廳文化如何匹配西藏傳統(tǒng)文化呢？那么這次品牌的聯(lián)合又是基于什么呢？
1、品牌價(jià)值對(duì)等
關(guān)注塞納左岸咖啡的朋友就會(huì)知道，遠(yuǎn)了不說(shuō)，過(guò)去的2017年。塞納左岸咖啡先后服務(wù)了中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行北京總行、北京海淀劇院、國(guó)科大校區(qū)等企業(yè)品牌合作，從這些合作方需要的高標(biāo)準(zhǔn)條件可以看出，塞納左岸咖啡作為在國(guó)內(nèi)本土咖啡品牌代表，與國(guó)際咖啡品牌知名度可以同臺(tái)競(jìng)技，此為合作的核心要素。
塞納左岸咖啡機(jī)場(chǎng)店
2、“本土化”運(yùn)營(yíng)屬性匹配
“本土化”是塞納左岸咖啡的品牌運(yùn)營(yíng)理念，也是能讓塞納左岸咖啡在全國(guó)各地區(qū)成功開(kāi)設(shè)咖啡店的核心能力。正是這種針對(duì)性，讓塞納左岸咖啡可以匹配藏游壇城的文化屬性以及服務(wù)要求，可以讓藏游壇城的服務(wù)體系更加完善，并且不會(huì)與“傳統(tǒng)藏文化”產(chǎn)生沖突。
中國(guó)的地區(qū)性咖啡店比較多，但是全國(guó)性的咖啡品牌比較少。究其原因也是在于飲食文化屬性差別太大，導(dǎo)致能在一個(gè)地區(qū)成功開(kāi)設(shè)咖啡店，到另一個(gè)地區(qū)就失去了競(jìng)爭(zhēng)能力。在全國(guó)各大商業(yè)地產(chǎn)的邀請(qǐng)中，我們常常會(huì)見(jiàn)到、聽(tīng)到一個(gè)概念-“全國(guó)性品牌”。他們也許對(duì)咖啡行業(yè)了解不深，但是他們清楚知道這樣的品牌所代表的意義-能在全國(guó)各地區(qū)保障服務(wù)質(zhì)量，能給消費(fèi)者帶來(lái)更好的服務(wù)，能為他們鎖住人流量，所以在品牌入駐的選擇上，“全國(guó)性品牌”都是他們首先考慮的。
3、空間設(shè)計(jì)塑造
中國(guó)咖啡消費(fèi)者受到星巴克咖啡“第三空間”文化影響比較多，對(duì)于“空間”的需求比較大。所以，我們也經(jīng)常能聽(tīng)到行業(yè)內(nèi)的這種論調(diào)，“開(kāi)咖啡店，實(shí)際賣的空間”當(dāng)然只是一面之言。研究市場(chǎng)，不斷學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，這是一個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌的必經(jīng)之路，塞納左岸咖啡也是如此。塞納左岸咖啡不僅在產(chǎn)品線、運(yùn)營(yíng)方面因地制宜的施行“本土化”策略，在設(shè)計(jì)與空間方面也下足功夫。
“更好的空間體驗(yàn)，塑造愉悅的消費(fèi)氛圍”，才能經(jīng)營(yíng)的更好。
中國(guó)的咖啡市場(chǎng)仍在極速變化，也許很快新的咖啡文化就將取代“第三空間”文化，因此塞納左岸咖啡仍然在不斷學(xué)習(xí)，包括智能硬件領(lǐng)域的品牌設(shè)立，以及將其引入到咖啡店的服務(wù)中來(lái)。緊跟時(shí)代發(fā)展，緊跟市場(chǎng)變化，為消費(fèi)者提供更好的咖啡店服務(wù)，塞納左岸咖啡在成長(zhǎng)，希望更多的朋友能加入進(jìn)來(lái)，我們一起努力，讓中國(guó)的咖啡行業(yè)發(fā)展的更好！
