塞納左岸為您講述另類的卡布奇諾，摩卡奇諾咖啡
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2017-08-22 11:19:47
在濃咖啡中放入巧克力以及牛奶之后打出氣泡，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是在卡布奇諾里加入巧克力，肉桂與巧克力醬中巧克力含量的變化，而泡沫的加入使其口感柔和，與摩卡一樣隨著巧克力醬中巧克力含量的變化，各種材料的比例會(huì)發(fā)生變化，有時(shí)放入一勺巧克力醬就足以蓋過(guò)咖啡的味道，這時(shí)不要擔(dān)心，只要加入兩倍的濃咖啡并減少牛奶量即可，最后，如果想要在泡沫上作畫的話，務(wù)必要趁其溫度沒(méi)有下降的時(shí)候及時(shí)完成。
