咖啡美食|咖啡白蘭地奶油葡萄酒
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2016-12-09 12:08:03
有在咖啡加盟店中品嘗過(guò)“咖啡白蘭地奶油葡萄酒”嗎,如果沒(méi)有,今天可以跟塞納左岸咖啡小編學(xué)習(xí)下!
原料(6人份):
綿紅糖:75克/3盎司/6大湯匙橘子皮:半個(gè),磨碎。
白蘭地:120毫升/4液量盎司/半杯
冰凍冷咖啡:120毫升/4液量盎司/半杯
稠奶油:400毫升/14液量盎司/1.7杯
葡萄:225克/8盎司,剝皮去籽
松脆餅干:食用時(shí)加
操作步驟:
1、去一小碗,放入紅糖、橘子皮和白蘭地,攪拌均勻,加蓋留置一小時(shí)。
3、繼續(xù)攪拌3~4分鐘直到它足夠黏稠,能攪成一個(gè)小峰狀為止。
