兩個(gè)不適合喝咖啡的時(shí)間 你避開(kāi)了嗎？
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2023-07-12 13:59:03
早起喝杯咖啡才能清醒，成為不少人的清晨?jī)x式，可惜這個(gè)儀式壞處多過(guò)好處。因?yàn)榇藭r(shí)并不適合喝咖啡。
之后皮質(zhì)醇濃度開(kāi)始下降，注意力開(kāi)始渙散，也就是你起床后一個(gè)半至兩小時(shí)后，大概在9點(diǎn)半到11點(diǎn)之間，才最適合喝上一杯咖啡。
一早就喝咖啡，易形成惡性循環(huán)
不過(guò)，身體還有極高的皮質(zhì)醇時(shí)，喝了咖啡、攝取了咖啡因，對(duì)身體有什么傷害？
《時(shí)代雜志》報(bào)導(dǎo)指出，被稱為壓力荷爾蒙的皮質(zhì)醇，用來(lái)應(yīng)付壓力和降低血糖，如果身體制造較少的皮質(zhì)醇，就會(huì)需要喝更多的咖啡因補(bǔ)償，形成惡性循環(huán)。
另一個(gè)影響是，當(dāng)我們?cè)绯块L(zhǎng)期習(xí)慣一杯咖啡，會(huì)增加對(duì)咖啡因的耐受性，也就是要愈喝愈多才會(huì)清醒，因?yàn)榭Х纫蛉〈颂烊坏钠べ|(zhì)醇讓身體清醒的效用。
睡前6小時(shí)喝，會(huì)影響睡眠品質(zhì)
另一個(gè)不適合喝咖啡的時(shí)間是睡前六小時(shí)，也就是如果你11點(diǎn)睡，下午五點(diǎn)以后就不要喝咖啡，尤其是有睡眠問(wèn)題的人。
昏昏欲睡是因?yàn)榇竽X里一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)腺苷（adenosine）和受體結(jié)合的結(jié)果。而咖啡因的結(jié)構(gòu)和腺苷類似，率先與腺苷受體結(jié)合，讓人保持警醒。
咖啡因的半衰期，也就是體內(nèi)咖啡因的量減少至一半的時(shí)間，約六小時(shí)，不過(guò)代謝速度因基因而異，這也就是有些人只是早上喝了咖啡還是會(huì)睡不著，也有些人喝了四、五杯依舊可以入睡的原因。
不過(guò)也有人傍晚后喝了咖啡依舊睡得著。就算睡得著，還是會(huì)影響睡眠品質(zhì)。
發(fā)表在《科學(xué)轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》（Science Translational Medicine）期刊的研究指出，咖啡因會(huì)將生理時(shí)鐘往后延，縮短睡眠時(shí)間；咖啡因也會(huì)減少快速動(dòng)眼期（REM）的活動(dòng)，也就影響了深睡的品質(zhì)，深睡不足又讓你醒來(lái)時(shí)精神低落、注意力無(wú)法集中，又得來(lái)杯咖啡。
喝對(duì)時(shí)間，其實(shí)咖啡有助健康
過(guò)去人們以為喝咖啡可能損害健康，但近年來(lái)喝咖啡對(duì)健康的好處證據(jù)愈來(lái)愈多。例如可以降低肝癌、乳癌風(fēng)險(xiǎn)，也有益心血管健康，也能預(yù)防糖尿病。
不過(guò)咖啡要喝對(duì)時(shí)間，降低壞處、保留好處，再來(lái)一杯咖啡吧。
