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咖啡加盟館成功經營法則

作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-09-11 15:44:59
對于喜歡喝咖啡的人來說,擁有一家屬于的自己的咖啡加盟店是人生的一個夢想。如何才能經營好一家咖啡加盟店?怎樣做一個經營成功的咖啡加盟店店長呢?
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1、我是否能激勵別人?
你要能激勵你的員工,以使他們,即使你不在周圍的情況下,他們也能把事情做好。如果你要能做到這一點,你不僅能成為經營一家咖啡店,而且還有可能多開幾家店。
2、我是否喜歡陳列、安排和改變商品以使之吸引人們去購買?
零售是以最有可能吸引人的方式來陳列和展示商品的過程。能夠合理地安排商品組合從而產生“買我吧!”的效果能力,是零售商最有價值的天賦。
3、你是否知道(或能學習)一些基本的會計知識理解如何管理財務?
關于這一點,我能猜的到你在想些什么:“我可以讓會計來處理這些事情。”我在這里也不想打擊你,但你的確要學一些基本的財務知識,以便你每周或每月的財務處理。
4、我是否喜歡事前規劃?
開咖啡店是規劃的過程。你必須規劃你的采購;預算;規劃你的雇員;規劃何時改變 商品成列。
如果對于上述,你都能給出一個肯定的答案,那么你將在不遠的將來開一家成功的咖啡加盟館。

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