塞納左岸咖啡加盟店入駐北京億德大廈，一線城市門店布局
寫字樓，中國十大咖啡品牌連鎖的必爭之地
寫字樓，尤其在一線城市，消費者的咖啡需求量是很高的，他們對咖啡的需求已經不是條件性的（如周末逛街、朋友聚會、商務活動等），而是變成一種日常的消費需求，是一種生活方式的選擇，已經是一種習慣。
而且寫字樓尤其是大廳，開咖啡店的坪效是很高的。這也導致，當下寫字樓底商、一層大廳，成為了各個咖啡加盟連鎖品牌的必爭之地，這對塞納左岸咖啡自然也不例外。
此次入駐北京億德大廈是塞納左岸咖啡的一家咖啡加盟店，無論是初期的商圈分析，還是目前正在進行中的咖啡店設計、產品線規劃，都進行了系統性的專業規劃，尤其在產品方面，應對不同的消費場景、顧客需求，塞納左岸咖啡都會進行針對性的調整，制定可行的利潤模型，以及初步的后期咖啡西餐廳加盟店、咖啡館加盟店運營方案。
從產品的包裝顏值、創意、趣味性，到產品的口感，還有話題性，都進行了規劃，以此為基礎，后期搭配抖音、小紅書、大眾點評、知乎等等自媒體，進行拉新。同時，新品開發也會伴隨咖啡加盟店運營同步進行，維護老顧客忠誠度，同時提升復購率。
微信社群互動營銷，顧客維護，抖音直播團購優惠，以及其他方面的線上營銷也會按照方案計劃，一步步落實。
洞悉大數據背后的消費需求背景
新品開發，往往依賴于門店經營獲得的數據，但是數據有著其復雜性和抽象性，哪個產品會火起來，很多時候其實真的說不準，有點像撞大運。
“在嬰兒用品旁邊放啤酒產品，最后啤酒賣的很好，為什么”？因為寶爸們買嬰兒用品的時候，順道就買了啤酒。數據只是數據，數據背后反映出的消費需求才是核心。
塞納左岸咖啡西餐廳在全國擁有600多家直營連鎖店、咖啡西餐廳加盟店，可以為總部提供大量的數據，涉及各個類型的商圈、城市，塞納左岸咖啡可以通過多個維度的分析，為不同商圈城市的塞納左岸咖啡館加盟店，提供具有數據基礎的開店方案。
同時，大量的產品數據，可以支撐塞納左岸咖啡的新品研發，在當下，新品的重要性已經非常重要了，也非常考驗咖啡館加盟連鎖品牌的實力。
塞納左岸咖啡研發部會定期，根據數據反饋，開發各個品類的新品，最后會在部分門店測試，之后挑選幾款數據良好的，全面推向市場，支撐全國咖啡西餐加盟店的經營。
