感恩時(shí)間，用心守護(hù)這杯咖啡！
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 11:08:07
寫在塞納左岸集團(tuán)十一周年之際
十一年，小樹苗長(zhǎng)成參天大樹。
十一歲，絢爛的青春撲面而來。
一個(gè)品牌的十一年，
有摸爬滾打后的成熟，有經(jīng)歷風(fēng)雨后的堅(jiān)持，
有隨機(jī)應(yīng)變的智慧，有厚積薄發(fā)的力量。
2005～2016，
塞納左岸成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最具影響力的餐飲集團(tuán)，
旗下品牌均保持均速、穩(wěn)步的增長(zhǎng)。
十一年，每一步都充滿挑戰(zhàn)，卻越走越堅(jiān)實(shí)。
十一歲，絢爛的青春撲面而來。
一個(gè)品牌的十一年，
有摸爬滾打后的成熟，有經(jīng)歷風(fēng)雨后的堅(jiān)持，
有隨機(jī)應(yīng)變的智慧，有厚積薄發(fā)的力量。
2005～2016，
塞納左岸成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最具影響力的餐飲集團(tuán)，
旗下品牌均保持均速、穩(wěn)步的增長(zhǎng)。
十一年，每一步都充滿挑戰(zhàn)，卻越走越堅(jiān)實(shí)。
布局全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)系統(tǒng)
眾所周知，品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力更多體現(xiàn)在企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈上下游的系統(tǒng)協(xié)同中，各環(huán)節(jié)的配合程度影響著市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中的不確定性。
就咖啡行業(yè)來說，運(yùn)營(yíng)中的不確定性包括：咖啡豆產(chǎn)地品質(zhì)及價(jià)格、產(chǎn)品更新速度、專業(yè)人才的培訓(xùn)及管理、活動(dòng)策劃等等方面。
塞納左岸之所以在業(yè)內(nèi)率先構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)系統(tǒng)，就是要把這種不確定性降到最低。
例如：當(dāng)咖啡豆采購價(jià)格過高，總部會(huì)調(diào)撥庫存，平衡成本；建立咖啡學(xué)院培養(yǎng)人才儲(chǔ)備體系，隨時(shí)外派駐店實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)等。
發(fā)展，發(fā)展，發(fā)展
重要的事情必須說三遍。
關(guān)心咖啡行業(yè)的人都知道，在市場(chǎng)初期，業(yè)內(nèi)出過一些“很火”的咖啡連鎖公司，但隨著時(shí)間的推移，大多已經(jīng)漸漸的退出了舞臺(tái)。
作為咖啡行業(yè)的清醒者，塞納左岸篤信市場(chǎng)及消費(fèi)者都在不斷成長(zhǎng)。如果不與時(shí)俱進(jìn)積極創(chuàng)新、提升品牌底蘊(yùn)、積累實(shí)戰(zhàn)專業(yè)能力，遲早要被淘汰。
所以才有了咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈布局的完成，實(shí)體店面經(jīng)營(yíng)本土化策略（針對(duì)國(guó)內(nèi)多飲食文化分布特征）出臺(tái)及咖啡店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)、產(chǎn)品研發(fā)等等一系列的品牌實(shí)戰(zhàn)能力搭建。
人以群分，品牌也是
你一定聽說過：“想了解一個(gè)人，觀察下他的朋友就可以了”。畢竟，人以群分。
那么，塞納左岸有哪些“朋友”呢？
CCTV、湖南衛(wèi)視、《爸爸去哪兒》、星光大道、今日頭條、時(shí)尚集團(tuán)—每天派、優(yōu)酷、北京奧體中心、首都機(jī)場(chǎng)等17家機(jī)場(chǎng)店、18家萬達(dá)店、廣州上下九、天津籃球隊(duì)、上海虹橋高鐵站、深圳硬蛋智能集團(tuán)等等，還有黃磊、陸毅、宋小寶、楊光等人氣明星，都是塞納左岸正在合作及合作過的“朋友”。
如果說十年是一個(gè)節(jié)點(diǎn)，那么第十一年就是一個(gè)嶄新的開始。
此刻，守護(hù)著這杯“咖啡”，有一縷新的味道，令人如癡如醉......
眾所周知，品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力更多體現(xiàn)在企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈上下游的系統(tǒng)協(xié)同中，各環(huán)節(jié)的配合程度影響著市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中的不確定性。
就咖啡行業(yè)來說，運(yùn)營(yíng)中的不確定性包括：咖啡豆產(chǎn)地品質(zhì)及價(jià)格、產(chǎn)品更新速度、專業(yè)人才的培訓(xùn)及管理、活動(dòng)策劃等等方面。
塞納左岸之所以在業(yè)內(nèi)率先構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)系統(tǒng)，就是要把這種不確定性降到最低。
例如：當(dāng)咖啡豆采購價(jià)格過高，總部會(huì)調(diào)撥庫存，平衡成本；建立咖啡學(xué)院培養(yǎng)人才儲(chǔ)備體系，隨時(shí)外派駐店實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)等。
發(fā)展，發(fā)展，發(fā)展
重要的事情必須說三遍。
關(guān)心咖啡行業(yè)的人都知道，在市場(chǎng)初期，業(yè)內(nèi)出過一些“很火”的咖啡連鎖公司，但隨著時(shí)間的推移，大多已經(jīng)漸漸的退出了舞臺(tái)。
作為咖啡行業(yè)的清醒者，塞納左岸篤信市場(chǎng)及消費(fèi)者都在不斷成長(zhǎng)。如果不與時(shí)俱進(jìn)積極創(chuàng)新、提升品牌底蘊(yùn)、積累實(shí)戰(zhàn)專業(yè)能力，遲早要被淘汰。
所以才有了咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈布局的完成，實(shí)體店面經(jīng)營(yíng)本土化策略（針對(duì)國(guó)內(nèi)多飲食文化分布特征）出臺(tái)及咖啡店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)、產(chǎn)品研發(fā)等等一系列的品牌實(shí)戰(zhàn)能力搭建。
人以群分，品牌也是
你一定聽說過：“想了解一個(gè)人，觀察下他的朋友就可以了”。畢竟，人以群分。
那么，塞納左岸有哪些“朋友”呢？
CCTV、湖南衛(wèi)視、《爸爸去哪兒》、星光大道、今日頭條、時(shí)尚集團(tuán)—每天派、優(yōu)酷、北京奧體中心、首都機(jī)場(chǎng)等17家機(jī)場(chǎng)店、18家萬達(dá)店、廣州上下九、天津籃球隊(duì)、上海虹橋高鐵站、深圳硬蛋智能集團(tuán)等等，還有黃磊、陸毅、宋小寶、楊光等人氣明星，都是塞納左岸正在合作及合作過的“朋友”。
如果說十年是一個(gè)節(jié)點(diǎn)，那么第十一年就是一個(gè)嶄新的開始。
此刻，守護(hù)著這杯“咖啡”，有一縷新的味道，令人如癡如醉......
