經濟結構轉型，看塞納左岸咖啡發展契機
作者：塞納左岸小編 發布時間：2015-11-11 17:33:04
（摘要：關于深圳塞納左岸咖啡直營店盛大開業，了解品牌戰略新布局。面對今年咖啡加盟行業某些咖啡品牌暴露的問題，我們不難看出投資商在成熟，加盟行業也在成熟，這是值得欣喜的。行業規范化、投資成熟化，必將帶給像塞納左岸咖啡認真做品牌的企業更多的發展契機，也是市場給予優質企業的價值回饋。）2015年整個市場環境屬于復雜嚴峻的，各行業的波動都很大，大家都在說“不好”，但有沒有人真正的仔細的想下“不好”與“不好”之間是否也有差別？要跟2008年的金融危機相比，只能說現在的經濟結構轉型只是市場正常曲線中的低潮期，是市場的一次“質驗”， 有的企業會忐忑于生存威脅，而有的則會看到發展的契機。不能抵御“嚴寒”的企業必將退出舞臺，而空出的舞臺將會提供給更多優秀企業發展的空間，這是市場的物競天擇，是市場發展的本質。
2015年，塞納左岸咖啡在深圳西鄉開設了一家1000多平米的直營店，這在咖啡加盟行業的很多同行來看有些不明智。在如此經濟環境態勢下，大家都在資金套現，降低運營成本，來抵御經濟的嚴寒，因為企業一旦資金鏈發生斷層，生存將成為一大難題。那么，塞納左岸為什么還要在這個時候調動資金去開設直營店？塞納左岸咖啡自2005年面向市場就給自己一個清楚的定位---只給清醒的投資者。當目標確定，剩下的就只有修煉內功了。我們通過直營店經營形成標準化、規范化、系統化店面運營體系，體系的建設和不斷完善建立了企業標準，正是我們六年的堅持和行動，率先在咖啡加盟行業于2011年全面通過國家商務部備案企業認證。
成績肯定代表過去，我們深知未來市場還會更加理性，要想成為大家知名的咖啡品牌，我們只有創造好的產品并持之以恒帶給消費者，我們才能成功。于是在接下來戰略布局方面公司以區域核心城市總部開設直營店發展為基礎，不斷產品創新和新品的推出，符合地域差異化不同消費者的需求，形成區域品牌效應，更好服務周邊城市消費者。如是在消費者心目中便出現下列情形：“當咖啡&CBD，是太平洋、星巴克和COSTA里的人頭攢動和行色匆匆；當咖啡&閨蜜聊天和朋友聚會，是塞納左岸咖啡里的歡聲笑語和華夫餅香；當咖啡&靜謐一隅的安靜閱讀，是塞納左岸場景和字里行間與作者自己的穿越對話；當咖啡&創業，是塞納左岸咖啡里不加掩飾的激情和改變世界的企圖心；當咖啡&臨窗一人目光游離，是塞納左岸咖啡里人生焦慮和頹廢也未嘗不可……”
有了消費者我們才能擁有市場，這是我們發展的根本。契機與危機是并存的，沒有足夠的實力與積累，只能看著契機溜走，或者在危機中忐忑。當塞納左岸的掌舵人能夠清楚的透過表象看本質時，塞納左岸咖啡將會厚積薄發，也必將實現在當下經濟轉型下再一次提升，贏得在不同時期品牌的發展契機。塞納左岸咖啡深圳直營店的開設，是品牌在當下經濟轉型中把握發展契機的一個小插曲，也是品牌在發展過程中面對不同環境下的一種真實呈現，塞納左岸咖啡深圳直營店開業，將告訴市場---我們會做的更好！
